Fichi

Ficus

specie: Ficus carica

subspecie: Ficus carica sativa (Fico domestico); Ficus carica caprificus (Caprifico o selvatico)

Il Fico domestico produce solo fiori femminili longistili e produce due tipi di frutti:

- FIORONI o Fichi primaticci: si formano in autunno e maturano nella tarda primavera dell'anno successivo. Presentano fiori femminili sterili.

- FORNITI o Fichi veri: si formano in primavera, maturano a fine estate dello stesso anno e portano fiori femminili fertili o sterili a seconda della varietà. Di solito sono di pezzatura più grande.